Bœuf
Viande de bœuf (mâle castré de 36 mois environ) de race brune (race du Châtillonnais) né en Côte-d’Or, élevé à La P’tite Ferme et abattu à Châtillon-sur-Seine.La viande est maturée en carcasse environ 21 jours.
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Saucisses de bœuf au piment d’Espelette (400g)
4,75 €11,88 € /kg Ajouter au panier -
Brochettes de bœuf (400g)
9,50 €23,75 € /kg Ajouter au panier -
Merguez (400g)
4,75 €11,88 € /kg Ajouter au panier -
Caissette « BARBECUE »(4.5kg)
48,00 €10,67 € /kg Ajouter au panier -
Caissette bœuf « A GRILLER » 5 kg
95,00 €19,00 € /kg Ajouter au panier -
Caissette boeuf « TRADI »(10kg)
125,00 €12,50 € /kg Ajouter au panier -
Caissette boeuf « TRADI »(5kg)
65,00 €13,00 € /kg Ajouter au panier -
Rognons de bœuf (600 g)
4,23 €7,05 € /kg Ajouter au panier -
Cœur de bœuf (600 g)
4,26 €7,10 € /kg Ajouter au panier -
Foie de génisse (300 g)
2,12 €7,07 € /kg Ajouter au panier -
Rosbif de faux filet (500 g)
15,05 €30,10 € /kg Ajouter au panier -
Viande hachée de bœuf (500 g)
6,45 €12,90 € /kg Ajouter au panier -
Saucisson pur bœuf (200 g)
5,20 €26,00 € /kg Ajouter au panier -
Tournedos dans le filet (2 x 100 g)
7,80 €39,00 € /kg Ajouter au panier -
Filet de rumsteck (500 g)
11,50 €23,00 € /kg Ajouter au panier -
Entrecôte (1 pèce de 300 g)
6,75 €22,50 € /kg Ajouter au panier -
Bœuf fumé (100 g)
2,94 €29,40 € /kg Ajouter au panier -
Jumeau ou Paleron (500 g)
5,50 €11,00 € /kg Ajouter au panier